Стремясь к быстрому похудению, большинство женщин даже не задумываются о вреде какой-либо методики похудения. Не совсем верно полагать, что любая диета безопасна для вашего организма. Что же предпринимать в таком случае? Как обезопасить себя и не навредить самой себе? Щадящая диета для похудения – вот однозначный ответ на поставленный вопрос.
Может ли диета быть безопасной?
Словосочетание «щадящая диета» ввел в обиход советский ученый-терапевт, М.И. Певзнер. Он организовал Институт питания в городе Москва, а областью его специализации являются заболевания, касающиеся желудочно-кишечного тракта. Если окунуться в историю, то формирование словосочетания «щадящая диета» занимает внушительный срок (с 1921 по 1951 года). Именно в этот промежуток времени Певзнер посвятил себя изучению свойств ЖКТ. Вдобавок к этому, он составлял план питания, который подходил бы для человека с заболевание желудочно-кишечного тракта или больного сахарным диабетом. В итоге, на сегодняшний день, понятие щадящей диеты интерпретируется как оптимизированный вариант питания.
Правила диеты
Из списка правил щадящей диеты стоит выделить такие, как:
- Прием пищи пять раз в день.
- Температура употребляемой еды должна быть комнатной.
- Обязательно придерживаться сбалансированной схемы питания.
- Процесс приготовления еды должен быть выбран таким образом, чтобы минимизировать потерю полезных компонентов.
- Рацион складывается из простейших продуктов и диетических рецептов.
В целом получается, что смысл данной методики похудения таков: помочь человеку (здоровому или имеющему заболевания) не ограничивать организм энергией, но то же время помочь избавиться от ее же избытка. Если человеку не будет хватать энергии, то нарушится полноценное функционирование.
Варианты диеты
Щадящие диеты для быстрого похудения ориентированы в первую очередь на то, чтобы не сократить поступление веществ, нужных в организме. Как следствие, чувство невыносимого голода не будет сопутствовать вам, что бывает часто при сбрасывании веса. Меню для похудения по принципу щадящей диеты составлено таким образом, чтобы в рационе было пропорциональное содержание белков, углеводов, жиров и клетчатки.
На неделю
Одним из вариантов для похудения является щадящая диета, меню которой рассчитано на неделю.
День первый: Завтрак: каша, хлеб (сухарик с медом) и чай. Второй завтрак: два кусочка хлеба с маслом, нежирный сыр или творожок, одно-два яблока. Обед: мясной бульон, включая 150 грамм мяса (курица или говядина) + морская капуста + чай. Полдник: стаканчик морковного сока со злаковым печеньем или бисквитом. Последний прием пищи (ужин): овощной салат, печень (150грамм) и стаканчик кефирчика. | День второй: Завтрак точно такой же, только вместо чая стакан молока. Второй завтрак: стакан овощного или фруктового сока + творог. Обед: молочный суп + тушеные овощи + хлеб и чай. Полдник: подойдет йогурт либо кефир с кусочками хлеба. На ужин: запечённая рыбка с хлебом и чай. | День третий. Завтрак — хлеб (сухарик) с маслом, кусочек сыра и чай с молоком. На второй завтрак предлагается печенье с фруктовым соком или просто фрукты. Для обеда подойдет овощной бульон с котлеткой на пару, салат и чай. Полдник уже отличается: две помидорки и два кусочка хлеба с маслом. Ужин скромнее — стаканчик молока + хлеб с медом. |
День четвертый: Завтрак подобен первому дню; На второй завтрак – фрукты с кефиром. Пообедать советуют рыбным бульоном, рыбой, салатиком из овощей и чаем. Полдник: печенка в сочетании с салатом; Ужин – стакан молока с печеньем | День пятый. Начать день следует с каши и кефира. Позавтракать второй раз лучше всего 2 яйцами и салатом из овощей. На обед приготовить мясной бульон с овощным пюре. На полдник побаловать себя творожной запеканкой либо же просто творогом с добавлением фруктов. Ужин: хлеб с маслом и чаек. | День шестой начинается с хлеба и чая, а на поздний завтрак подойдут фрукты с кефиром. Обед состоит из борща, рыбки на пару с кашей и снова чай. Привычный уже полдник (печенье с йогуртом; а ужин, как и предыдущий. |
День седьмой. В последний день диеты рекомендуется позавтракать кашей и соком (овощным или из цитрусов); На поздний завтрак овощной салат с бутербродом с сыром. Грибной бульончик, два яйца и салат из морепродуктов на обед. Чай с хлебом и маслом на полдник, На ужин – фрукты + печенье и кефир. |
Вот таким рационом представлена щадящая диета для похудения, на целую неделю. Как можно заметить, из меню исключены такие продукты, как шоколад, жареное, кофе, фаст-фуд. Вместо этого акцент делается на всем вареном, запеченном и свежем (овощи и фрукты).
Другие способы
Вариант такой щадящей диеты для похудения можно по праву назвать эффективной, поскольку у вас начнут изменяться привычки в отношении питания. Мгновенную потерю лишнего веса вы не заметите, но зато продолжительный результат вам 100% гарантирован!
- Еще один из вариантов щадящей диеты, который пользуется популярностью, основан на потреблении гречки. Щадящая гречневая диета не менее эффективна для похудения. Принцип этой методики прост: вы можете, есть сколько угодно гречневой крупы, лишь бы она была приготовлена без соли, специй и соуса. Замечательным вариантом будет добавление к грече кефира. Блюдо можно съесть в качестве позднего ужина. В общем счете количество приемов пищи при гречневой диете составляет 5-6 раз.
- Нельзя не упомянуть и японскую разновидность щадящей диеты. Базовый принцип ее в том, что в рационе исключительно «дары моря». Рыба на пару или запеченная, капустный салат, креветки, кальмары, мидии – вот основа японской диеты.
- Как правило, девушки, решающие пересмотреть свой рацион, хотят либо убрать живот, либо бока и, конечно же, уменьшить вес. Если вы из той категории дам, которые в поиске методики для похудения в области живота, то щадящая диета для этих целей тоже подойдет. Отличаться кардинально от недельной диеты она не будет. Главными принципами так и останется питание пять раз в день, исключение соли. Порции небольшие, завтрак плотный, чтобы насытиться, а вот ужин должен быть легким. Как вы уже убедились, в основном это фрукты, кефир и печенье. Возьмите за правило употребление клетчатки для красоты и здоровья в виде овощей либо же салатов из них. Не забывайте и про физическую нагрузку, дабы ускорить процесс похудения в области живота.
Назвать самую щадящую диету из всех перечисленных затруднительно, по той причине, что все они обладают своими преимуществами. Объединяет их то, что все методики рассчитаны на результат и не предполагают жестокого голодания. Продукты, которые включает щадящая диета, доступны по цене, не отнимают уйму времени для приготовления.
Однако стоит отметить, что для больного названная методика будет отличаться. Специалист подберёт именно ту, которая необходима для какой-либо области тела. Существуют диеты для кишечника, печени, почек, желудка. В каждой из них присутствуют определенные ограничения и правила по питанию.
Если же вы не страдаете каким-либо заболеванием, а решили просто попробовать диету, то помните про роль спорта! Ведь, чтобы процесс похудения был быстрее заметен и эффективен, нужно давать организму физические нагрузки. Но все же, прежде чем сесть на любую диету, не поленитесь и проконсультируйтесь с врачом!
Женский журнал ONLYX желает Вам успехов в борьбе с лишним весом!